IMG_7136.JPG

BASCHE kit = BASCHE Plate + BASCHER 

 

Följ trenden och gör egna smashburgare hemma med ett kit från BASCHE. Stekbordet är gjort av 6mm tjockt svenskt kolstål vilket ger den rätta värmen och ytan till dina burgare. BASCHE's BASCHER är vårat smashjärn i rostfritt stål som väger nästan 2 Kg och ger dig den rätta känslan som krävs för att smasha de bästa burgarna. 

 

Varför Kolstål?

Kolstål har varit kockarnas favorit material att steka på i år. Utöver stålets grymma värmeledningsförmåga bildar kolstål även en beläggning efter inbränning som bara blir bättre och bättre desto mer du använder bordet. Beläggningen ger en naturlig non-stick yta. 

 

Hur bränner man in kolstål?

Börja med att diska ditt stekbord noga med diskmedel vilket blir första och sista gången. Starta grillen på låg värme och stryk över ett tunt lager oliv/rapsolja. När lagret börjat torka bort så öka värmen och lägg därefter på ett nytt lager olja. Upprepa tills bordet bildat en gyllende brun hinna. 

 

Handtagen är hand kilade i Sverige vilket ger en naturlig och snygg känsla men de kan medföra imperfektioner såsom mindre sprickor. Handtagen bör ej utsättas för värme eller maskindiskas för att undvika att träet släpper. 

Man bör även vara försikt med att värma upp eller kyla ner bordet för fort då det kan slå sig. 

 

 

 

BASCHE Kit

2 100,00 kr Ordinarie pris
2 000,00 krReapris